Archive for 6月, 2011

タバコニシ、イガイの販売を開始しました。

金曜日, 6月 17th, 2011
タバコ螺

鳥取県産タバコ螺

先週まで、水揚げの無かった岩牡蛎・亀の手の水揚げ開始を追いかけて、今週からタバコニシやイガイの水揚げが本格化して来ました。
今年の夏の貝類の販売開始は全体的に遅れ、お待たせしましたが、これから巻き返して生きたいと思います。

珍品中の珍味 タバコニシ(煙草螺)
販売価格:735円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_05.html
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人気 胎貝(イガイ)もあります。(別名:むらさき貝)
何と言っても吸い物が美味しいですが、出汁と一緒に炊き込むイガイ飯も地元では、好まれています。
胎貝(イガイ) 小サイズ 販売価格:630円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_03.html
胎貝(イガイ) 中サイズ 販売価格:210円(税込み)約1000g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_03.html#TOP2
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平岩牡蠣/販売価格:473円(税込み)約230g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html
壺岩牡蛎/販売価格:630円(税込み)約250g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html#TOP2
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亀の手/販売価格:735円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_02.html
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白バイ貝の大サイズがまだ水揚げが好調。
販売価格:945円(税込み)約500g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_04.html
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サザエ/販売価格:2,310円(税込み)1kg
http://shop.tottori.to/kawamura/2_06.html
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夏と言えば漁火。漁火と言えば「白イカ」。
生の白イカ中サイズ:税別1,200円(1本)/約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/3_01.html#TOP2
鳥取の夏の海の食材を代表する白イカ。 刺身で最高。高級刺身用のイカです。
糸造りをショウガ醤油でいただくと絶品の味です。

※全商品時期により若干サイズ・量が異なる事があります。
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鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
http://shop.tottori.to/kawamura/
Twitter http://twitter.com/matubakani/
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
URL http://shop.tottori.to/
Twitter http://twitter.com/peacifist/
携帯サイト http://shop.tottori.to/i-mode/

鳥取県産岩牡蛎の水揚げと販売が始まりました。

金曜日, 6月 17th, 2011

鳥取県産イワガキ

鳥取県産の天然岩牡蛎の水揚げと販売がようやく始まりました。
また、亀の手の水揚げもようやく本格化してまいりました。
白バイ貝(白螺)の大サイズの水揚げも好調です。

平岩牡蠣/販売価格:473円(税込み)約230g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html
壺岩牡蛎/販売価格:630円(税込み)約250g(1個)
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html#TOP2
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亀の手/販売価格:735円(税込み)約300g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_02.html
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白バイ貝の大サイズがまだ水揚げが好調。
販売価格:945円(税込み)約500g
http://shop.tottori.to/kawamura/2_04.html
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サザエ/販売価格:2,310円(税込み)1kg
http://shop.tottori.to/kawamura/2_06.html

鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
http://shop.tottori.to/kawamura/
Twitter http://twitter.com/matubakani/
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
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