日本海の亀の手も、いよいよ今シーズン最終を迎えようとしています。
販売は8月12日まで、ご注文をお待ちしております。
■亀の手
http://shop.tottori.to/kawamura/2_02.html
塩ゆでにして珍味。カニとエビの味を混ぜて濃くしたような風味で、お酒の肴としては最高です。
地元漁師の間では肝臓の特効薬とも言われています。：税別700円／約300g
鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
http://shop.tottori.to/kawamura/
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
URL http://shop.tottori.to/
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いよいよ、猛暑の8月を迎えました。
夏の日本海の味覚を代表する「天然岩牡蠣」も旬の最盛期を迎えていますが、もうすぐ漁期も終了します。
お盆を境に、漁の対象魚や手法が変わるため、お盆以降は日本海では「天然岩牡蠣」漁は行われません。
ネットでも鳥取県産「天然岩牡蠣」をご注文できるのは8月12日までです。
日本海の「天然岩牡蠣」は、生でそのまま食べる！
夏ばて予防に、美味しい鳥取の旬の「天然岩牡蠣」をぜひご賞味ください。
ご希望の方には、殻を割ってお届けします。コメント欄にご記入ください。
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■天然岩牡蠣（生）
身の大きなイワガキです。
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html
中サイズ・平岩牡蠣(販売期間6月〜8月)：税別450円(1個)／約230g前後
更に身がたっぷりのイワガキが好きな方は。
http://shop.tottori.to/kawamura/2_01.html#TOP2
中・壺岩牡蠣(販売期間6月〜8月)：税別600円(1個)／約250g前後
鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
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