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地物ズワイガニ。 1 月 16 日より若松葉蟹が解禁になります。

木曜日, 1月 12th, 2012

若松葉蟹

あの、松葉蟹(若松葉蟹)がお買い求め安い低価格でご購入いただけます。
しかも、本物の地物松葉蟹(鳥取県沖日本海産ズワイガニ)です。
解禁は、1月16日からです。予約注文をお受けいたします。

蟹ファンの皆様に、鳥取ならではのお得な「蟹」情報をお届けいたします。
ズワイガニ(松葉蟹)の新しい鳥取ブランド「若松葉蟹」の水揚げシーズンが1月16日解禁を迎えました。

「若松葉蟹」とは、「松葉蟹」の脱皮した物をさします。
日本海鳥取沖のズワイガニ(松葉蟹)は、丁度新年を迎えた時期を境に、より成長するために脱皮を行うのです。
その、脱皮したての少し柔らかくなった「松葉蟹」を鳥取県では「若松葉蟹」と呼んでいるのです。

そして、何といっても喜ばれるのが価格です。
通常の「松葉蟹」は、1枚数万円は当たり前の高額品ですが、「若松葉蟹」は、その数分の一、または十分の一程の価格で販売されているのです。
1枚のサイズも重さが、500g〜600gと、「松葉蟹」の中サイズに近い大物です。
「若松葉蟹」が脱皮して、身が軽く成っていることを考えると、脱皮前は「松葉蟹」の中サイズ以上だったのではないかと想像できます。

家族で、友人同士で、たっぷり食べられる「若松葉蟹」をぜひお求めください。

■鳥取産 若松葉蟹(ズワイガニ)生・活き
若松葉がに1枚:840〜2,100 円(税込)
http://shop.tottori.to/kawamura/7.html
カニ味噌(調理済)3個1セット:504円(税込)
http://shop.tottori.to/kawamura/1_04.html

※当商品は、紅ズワイガニ等を使用した偽松葉蟹ではありません。正真正銘のズワイガニ(松葉蟹)の脱皮蟹です。
※紅ズワイガニは、ズワイガニ(松葉蟹)とはまったくの別種の蟹です。見た目は少し似ていますが、味も香りも食感も全く異なります。
※紅ズワイガニをズワイガニ(松葉蟹)と偽って販売している業者も居るようですのでご注意ください。
※全商品時期により若干サイズ・量が異なる事があります。
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鳥取駅前市場 鮮魚かわむら商店
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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
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