「もち大豆」「コシヒカリ」寒さの中で熟成された農産物を味わってください。

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田中農場天日干しコシヒカリ

相変わらず日本海側は大雪で荒れ模様です。
鳥取も大雪が毎日のように降り、積もっています。
そんな中、八頭郡田中農場は雪かきしながら美味しい農産物作りに励んでいます。

─◇  田中農場のお米 ◇────────────────────
田中農場のお米は鳥取県特別栽培米です。
鳥取県特別栽培米は化学肥料、化学農薬は一般作の1/2以下が基準となっています。
田中農場では化学肥料は一切使用せず、農薬は1/5程度を使用しています。
化学肥料を使用しない代わりに堆厩肥を中心として米ぬかやオカラなどを混ぜたボカシ肥料を使用しています。
また、稲の植え付けも一般作では坪当り60株ほどにしますが当農場では40株〜45株にし、日当り、風通しを良くして自然に育つ環境を整えています。
田中農場のお米は最高級品の鳥取産コシヒカリ。天日干しで乾燥されたコシヒカリの味は格別です。
売り切れに成った場合はご容赦ください。
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■こしひかり 23年度新米
化学合成肥料を使用せず、化学合成農薬の使用を極力控え、堆肥などの有機質肥料を使って栽培しています。
土づくりにこだわり力強い稲を作り、米が本来もつ食味を大切にした美味しい新米です。
2kg/1袋 1,240円(税込み)
5kg/1袋 3,100円(税込み)
http://shop.tottori.to/tanaka/1.html

■もちごめ 23年度新米
化学合成肥料を使用せず、化学合成農薬の使用を極力控え、堆肥などの有機質肥料を使って栽培しています。
1kg/1袋 620円(税込み)
2kg/1袋 1,240円(税込み)
http://shop.tottori.to/tanaka/2.html

田中農場もち大豆

■大豆:もち大豆(化学肥料・農薬等一切使用していません)
土作りを行いながら化学肥料、農薬など使用せず生産したものです。煮豆はもとより味噌・きな粉などの材料にもなります。
もち大豆:213円(税込み)一袋:300g
http://shop.tottori.to/tanaka/5.html

■蜂蜜(はちみつ):れんげハチミツ 100%天然
産地限定・季節限定商品・田中農場田んぼのレンゲ畑でとれた天然のハチミツです。
れんげハチミツ一瓶:300kg 1,963円税込み)
http://shop.tottori.to/tanaka/6.html

■黒豆:丹波黒(化学肥料・農薬等一切使用していません)
粒が大きく、なんとも上品な味でお正月用の縁起豆です。体にもとても良い為、お正月だけではなく年中食べて頂きたいものです。
丹波黒一袋:200g 484円(税込み)
http://shop.tottori.to/tanaka/4.html

■小豆:大納言(化学肥料・農薬等一切使用していません)
お祝い事の赤飯に使い、玄米食とも合いぜんざい・つぶあん・こしあん・又おかしの材料と昔から幅広く使われている小豆です。
大納言一袋:300g 462円(税込み)
http://shop.tottori.to/tanaka/3.html

田中農場黒豆茶

■黒豆茶80gパック 100%天然
産地限定・季節限定商品・黒豆(丹波黒)を材料にしたお茶です。
100%天然黒豆茶80gパック:5kg×16袋:625円(税込み)
http://shop.tottori.to/tanaka/7.html

土にこだわり 田中農場
http://shop.tottori.to/tanaka/

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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
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