再度のご紹介。南国土佐の味をご紹介。高知県の土佐文旦(ザボン)大豊作です。

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土佐文旦

美味しい土佐文旦、いかがですか。

土佐文旦は高知を中心に、四国・九州の暖地で栽培されている果物です。12月頃までに収穫し2月ごろまで貯蔵すると熟成してくるほどに柔らかい柑橘系の香りを放ってきます。
ミネラルやビタミンCを豊富に含み、また苦味成分(リモノイド)は抗がん作用があることも知られており、健康食品としても期待される果物です。厚い果皮は、ピールやマーマレード、ジャム等にも適しています。
果皮が柔らかくなり、茶色く変色する場合がありますが、これは完熟のサインです。
味は、プリッとした食感でさわやかな甘さと程よい酸味があり、弘田農園の文旦は土作りにより濃くもあります。一度食べたら忘れられない上品な味わいです。

さらに今年は、大豊作で果実の出来も最高との事。
価格も他の販売サイトと比べても、お安いと思います。
ぜひ、弘田農園の文旦をご賞味下さい。

土佐文旦

■進物用 土佐文旦(ザボン)(販売時期:2月初旬〜3月中旬)
一箱:10kg(17玉前後) 4,625円(税込み)
送料は2箱まで740円と安くてお得!
<a href=”http://shop.tottori.to/hirota/1.html#TOP1″>http://shop.tottori.to/hirota/1.html#TOP1</a>
季節限定商品・ご贈答・ご進物用におすすめです。
プリッとした食感でさわやかな甘さと程よい酸味があり、弘田農園の文旦は土作りにより濃くもあります。一度食べたら忘れられない上品な味わいです。

■ご家庭用 土佐文旦(ザボン)(販売時期:2月初旬〜3月中旬)
一箱:10kg(20玉前後) 3,250円(税込み)
<a href=”http://shop.tottori.to/hirota/1.html#TOP2″>http://shop.tottori.to/hirota/1.html#TOP2</a>
送料は2箱まで740円と安くてお得!
季節限定商品・ご家庭用におすすめです。
土佐文旦は果肉は果汁が少ないが独特の甘みと風味を持ちます。

高知県高知市弘田農園
<a href=”http://shop.tottori.to/hirota/”>http://shop.tottori.to/hirota/</a>
弘田農園は高知市の西、春野町を中心にお米・みかん・文旦作りを行なっています。

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山陰鳥取春夏秋冬特産旬の市
URL <a href=”http://shop.tottori.to/”>http://shop.tottori.to/</a>
Twitter <a href=”http://twitter.com/peacifist/”>http://twitter.com/peacifist/</a>
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